Blue Apple Beach

Blue Apple Beach est situé sur l’île Tierra Bomba au large de la côte de Carthagène en Colombie.

Ses propriétaires croient au tourisme régénérateur. Ils désirent améliorer le style de vie local dans deux domaines: l’écologie durable et le social. Et ils accomplissent cette mission à travers l’hôtel et leur association: the Green Apple.

Au Blue Apple, tous les produits sont locaux et biologiques. Le petit-déjeuner est inclus et le restaurant proposent des options végétariennes et véganes. Un chef natif vous sert une cuisine exquise infusée des saveurs locales. l’hôtel est aussi propriétaire d’une petite ferme que les invités peuvent visiter.

En tant que petit hôtel, Blue Apple applique la philosophie de la slow food, où tous les plats sont préparés à partir de produits frais, jamais précuits ni décongelés. Le menu a été inspiré par les plats méditerranéens et les spécialités locales, colombo-caribéennes, à base d’ingrédients d’origine locale et durable partout où c’est possible.

De l’art et des fournitures réalisés sur place décorent les chambres et les cabanes, donnant aux invités un sens de la culture locale tandis que l’architecture vernaculaire de l’hôtel les fera se sentir à la maison. 

Vibrant et relaxant à la fois, cet hôtel satisfera les aventuriers et ceux qui recherchent la paix. Cette humble petite île fournit des plages de sable blanc, d’excellents spots de plongée et un centre-ville vivant, Bocachica.

Parmi les activités extérieures, faire du kayak au milieu des mangroves, du paddle, du VTT et de la danse est tout à fait possible. Vous pouvez aussi visiter le village avec un guide local, faire de la plongée avec tuba ou apprécier une journée au spa. 

Chaque soir, vous pouvez trouver quelque chose de différent, y compris des cours de cocktails, des séances de zumba, la fabrication de pizzas dans le jardin, un cinéma en plein air et des dîners sur la plage.

Blue Apple est également un PADI Dive Resort et la plongée est gérée par la première école de plongée de Carthagène, Paraiso Dive. Il y a une piscine d’entraînement, un récif de 4 m à distance de baignade et un accès facile aux principaux sites de plongée de Carthagène (Baru, îles Rosario).

Venez en vacances et repartez en laissant votre empreinte sur l’île !

RW Luxury Hotels & Resorts a sélectionné cet hôtel pour vous, pour plus d’informations cliquez sur le site officiel de l’hôtel.